工房の桜が花開きました。

枝に蕾がつき、その蕾がふっくらと膨らんできて、可愛らしい花が顔を出す。その変化を毎日見ているだけで、春がきたのが尚更うれしくなります。

毎年さくらんぼの実がたわわと実る桜の木なので、食いしん坊なわたしたちにとっては、そちらもとってもたのしみなこと！

 

そして最近の食いしん坊話といえば、久しぶりの夕食会。

 

ゴルゴンゾーラのニョッキ、トマトソースのニョッキ。

ほうれん草とひき肉のコロッケ、カレー風味かぼちゃコロッケ。

人参と文旦のサラダに、大根とみず菜のサラダ。

パクチーたっぷり生春巻き。

オリーブとローズマリーのフォカッチャ。

というメニュー。

極め付けは、食後のデザートで洋子先生がご用意してくださったアップルパイ！

うれしい、たのしい、おいしいの3拍子が見事にそろっていた時間でした。

 

ノーム